Lestyános újburgonya tepsiben
Kb. 1,5 újburgonyát felkarikázva lobogó, forró vízben kb. 5-7 percig főztem.
A tepsit kikentem zsíradékkal és vékonyra szeltelt bacon szalonnát leterítettem egy rétegben. Erre a karikázott új krumpiból jött egy réteg megszórtam apróra vágott fokhagymával, pici sóval, apróra őrölt lestyánnal, reszelt sajttal. Még egy réteg bacon szalonna jött rá és még egyszer ugyanígy egy réteg krumpli fűszerekkel. A tetejére krumplinak még raktam lezárás képpen bacon szalonnát, egy doboz tejfölt és sajtot.
A sütőben kb. 150 fokon 30 percre beraktam, a végén légkeverést 5-10 percre bekapcsoltam.
A tepsit kikentem zsíradékkal és vékonyra szeltelt bacon szalonnát leterítettem egy rétegben. Erre a karikázott új krumpiból jött egy réteg megszórtam apróra vágott fokhagymával, pici sóval, apróra őrölt lestyánnal, reszelt sajttal. Még egy réteg bacon szalonna jött rá és még egyszer ugyanígy egy réteg krumpli fűszerekkel. A tetejére krumplinak még raktam lezárás képpen bacon szalonnát, egy doboz tejfölt és sajtot.
A sütőben kb. 150 fokon 30 percre beraktam, a végén légkeverést 5-10 percre bekapcsoltam.
