Egész hétvégén baromira fújt a szél, leengedtem az összes redőnyt, hogy felfogja valamennyire, a kocsival megpróbáltunk olyan helyet keresni éjszakára parkolni, ahol a közelben nincs fa. Van biztosítás, de inkább ne történjen semmi különös. Tegnap a babgulyás mellé könnyedebb műfajként, halacskát készítettem. A fagyasztott halfiléket alufóliába csomagoltam úgy, hogy hagymakarikákat raktam alájuk, sóztam, borsoztam, bekentem fokhagymakrémmel és néhány csepp olíva olajat tettem rá. Aztán 180 fokos sütőben 30 percet sütöttem, majd kibontottam az alufóliából és 5-7 percre légkeveréses funkciót adtam rá. Nagyon finom lett....
